photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant Hippopotamus un Chef de cuisine H/F. Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement steak house, - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands, - Travailler dans une ambiance de feu, - Croquer le travail à pleines dents pour une carrière savoureuse, - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point. Tes défis : - Être responsable de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de l'enseigne, - Animer, motiver et transmettre ton savoir-faire à tes équipes, - Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner, - Être garant(e) du respect des normes HACCP. Profil : - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, - Goût pour le travail bien fait, - Maestro de la cuisson de la viande et du coût matière, - Sens des responsabilités, autonomie et rigueur. Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé(e) d'un Bac Pro Cuisine. CDD d'1 mois Panier repas Mutuelle entreprise Prime de présence 50 € net

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous voulez en savoir plus sur votre futur job ?! En tant que Maître d'Hôtel, vous superviserez le bon déroulement du service en séminaire, salle et bar. Vous assurerez le service du client de son arrivée à son départ (accueil, installation, prise de commande, service, facturation). Vous dirigerez le travail des chefs de rangs et commis de salle. Plus en détails, vous aurez pour principales missions : Accueil clients : Assurer la bonne prise en charge du client de son arrivée à son départ dans le respect des standards de qualité d'accueil et de service de l'hôtel ; Garantir la satisfaction et la fidélisation client ; Participer à la promotion de l'offre restaurant et bar ; Assurer les services en salle de séminaire, lors des repas banquets et des pauses ; S'assurer de la satisfaction du client, facturer et encaisser les règlements sur le logiciel ; Tenir compte de l'activité globale pour gérer l'affluence, le placement des clients et les réservations ; Coordonner le travail avec le chef de cuisine pour assurer un bon déroulement du service ; Contrôler la qualité et la rapidité du service et mettre en œuvre le cas échéant des actions correctives ; Participer aux inventaires[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Missions : - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Encadrer les commis de salle (Runner) - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Saisir une commande sur informatique (Tablette ou Pad) - Proposer un accord mets et vins ( Carte des vins) - Veiller à la satisfaction d'un client - Encaisser le montant d'une vente - Débarrasser et redresser les tables - Assurer l'entretien de la salle et des locaux annexes Compétences requises - Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...) - Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant - Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) - Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande - Avoir le sens du relationnel, de l'organisation, du travail en équipe. Responsabilités : Responsable de la propreté de la salle de restaurant Responsable des encaissements[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Missions : - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Encadrer les commis de salle (Runner) - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Saisir une commande sur informatique (Tablette ou Pad) - Proposer un accord mets et vins ( Carte des vins) - Veiller à la satisfaction d'un client - Encaisser le montant d'une vente - Débarrasser et redresser les tables - Assurer l'entretien de la salle et des locaux annexes Compétences requises - Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...) - Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant - Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) - Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande - Avoir le sens du relationnel, de l'organisation, du travail en équipe. Responsabilités : Responsable de la propreté de la salle de restaurant Responsable des encaissements[...]

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Responsable de village de vacances

Emploi

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'exploitation Printemps/Été 2026, le Directeur de village vacances met en place toute la gestion opérationnelle du site. Il organise et coordonne l'exploitation du village de vacances en garantissant la continuité du service proposé aux clients ainsi qu'à leurs familles et le respect du budget accordé dans le cadre des réglementations applicables. Il supervisera toutes les prestations sur l'ensemble du site qui comprend : bar/restaurant avec terrasse, 50 Mobil homes (210 lits), 1 club enfants, 1 salle de spectacle, des terrains multisports, tennis, pétanque, beach volley et piscine. Ses fonctions seront les suivantes : -Recrutement, management et gestion du personnel saisonnier et permanent (20 à 30 saisonniers et 2 permanents) -Suivi de l'entretien du patrimoine -Suivi de la démarche qualité mise en place au sein de l'entreprise -Conception et organisation de la mise en marché de produits ou prestations touristiques en fonction des opportunités du marché. -Suivi et pilotage de la gestion financière de l'établissement dans le cadre du Budget défini. -Gestion des moyens financiers et matériels : investissement et maintenance. -Veille à la sécurité des[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Campbon, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Les PEP Atlantique - Anjou Actrice d'une société plus inclusive et solidaire, l'Association des Pupilles de l'Enseignement Public (PEP) Atlantique - Anjou accueille et accompagne les personnes dans leur parcours en visant l'émancipation, l'accès aux droits et la citoyenneté. Administrée par des bénévoles militant.e.s, les PEP 44 - 49 œuvrent dans le secteur de l'animation et de l'action sociale, et s'inscrivent dans le champ de l'économie sociale et solidaire. 180 salarié.e.s agissent à l'échelle de deux départements, Loire-Atlantique et Maine-et-Loire, dans deux grands domaines d'activités : Actions socio-éducatives et scolaires / Protection de l'enfance. La mission Met en œuvre la production culinaire, sous le contrôle des cuisiniers et de la cheffe de cuisine. Contribue à la qualité de l'accueil de nos différents publics (enfants en séjours scolaires, adultes en séjours de groupes.) par la réalisation de tâches variées (service/plonge/ménage). Les principales activités - Sous la responsabilité globale du directeur de l'établissement et sous l'autorité de la cheffe de cuisine, selon un planning précis, l'agent polyvalent de collectivité participe à la mise de table,[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Isola, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Missions L'Agent polyvalent d'hôtellerie exerce des missions pouvant varier en fonction des spécificités de la structure, de son niveau de compétences, du domaine d'activité ou du public auquel il est confronté (centres d'animation, centres sociaux, personnel administratif.). Sous l'autorité de la responsable adjointe d'établissement l'agent polyvalent hôtelier aura en charge l'entretien et le nettoyage des bâtiments collectifs et de l'auberge familial, le service dans le restaurant collectif des diners et petits déjeuners. Activités principales Nettoyage des locaux - Organiser et effectuer les opérations de nettoyage et de rangement dans le respect des protocoles ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité réglementaires en collectivité d'enfant et en accueil de public ; - Procéder au nettoyage quotidien des sols, escaliers, tables et mobiliers de bureau ; - Effectuer le nettoyage des toilettes et le réapprovisionnement en papier-toilette, essuie-mains et savon ; - Sortir et rentrer les poubelles quotidiennement ; - Nettoyer mensuellement les vitres et les murs dans locaux ; - Nettoyer les véhicules de service ; Restauration - Préparer et effectuer le service des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Manpower ST DIZIER recherche pour son client un Manager sécurité (H/F) Une mission en béton ! Acteur-rice clé dans l'approvisionnement de nos produits et l'attractivité de nos rayons : -Vous animerez une équipe jusqu'à 20 personnes et développerez leurs talents. Vous incarnerez nos valeurs vis-à-vis de vos équipes afin de stimuler leur engagement. Vous les réunirez autour d'objectifs communs et leur donnerez du sens afin d'assurer la performance de votre magasin ; -Vous relèverez avec vos équipes les défis de la disponibilité de nos produits en quantité chantier, de la présence de nos arrivages et de l'approvisionnement des rayons sans rupture en rapport avec l'activité ; -Vous garantirez une gestion affinée des flux entrants, des niveaux de stock et des inventaires optimisés. Également, vous traiterez les flux sortants tels que le service drive, la livraison grue. ; -Vous garantirez la sécurité des personnes et des biens en zone logistique ; -Vous réussirez le challenge d'une zone de stockage organisée, d'une cour de réception dégagée et du respect des règles de conduite des engins. Profil: -Vous êtes un(e) manager de talent ; -Vous avez envie de mettre à profit[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel et proposant également une cuisine italienne, vous aurez en charge la gestion de la cuisine et du stock. Vos missions : Superviser et animer une équipe de cuisine, en assurant la formation continue des membres. Garantir la qualité et la régularité des plats servis. Gérer les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre organisation et votre réactivité seront nécessaires pour mener à bien vos missions. Poste à pourvoir à partir d'avril

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Employé / Employée d'accueil

Emploi

Vauvert, 30, Gard, Occitanie

Rejoignez notre équipe dans un environnement dynamique et sportif au sein de notre complexe ! Une large gamme d'activités présentes telles que le padel, le squash, le badminton et l'escalade ainsi qu'un espace snacking avec une offre de boissons et petites faims. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique, alliant sport et convivialité. Nous recherchons donc un employé polyvalent H/F afin d'intégrer notre équipe et contribuer à l'accueil et au bon déroulement des activités, tout en assurant le service de notre espace restauration. En tant qu'Employé Polyvalent, H/F vous serez amené (e) à : - Accueillir et orienter les clients lors de leur arrivée. - Assurer la gestion des réservations pour les courts de padel, de squash et les sessions d'escalade. - Veiller au bon fonctionnement des équipements et maintenir un environnement sûr et propre. - Assurer le suivi administratif de la gestion des inscriptions et des paiements. - Offrir un service client de qualité, répondre aux questions des usagers et les conseiller sur les activités. - Participer à l'animation des espaces sportifs (encadrer les débutants, donner des conseils basiques pour[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évreux, 27, Eure, Normandie

Missions : Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement steak house - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands - Travailler dans une ambiance de feu. - Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : - Être responsable de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque - Animer, motiver et transmettre ton savoir-faire à tes équipes - Suivi des stocks, passer les commandes et les réceptionner - Être garant du respect des normes HACCP

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Linxe, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité hiérarchique du Président du Conseil Départemental, représenté par le Directeur de l'Education, de la Jeunesse et des Sports Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement du Collège, secondé dans ses missions par l'Adjoint-gestionnaire Missions/Responsabilités: - Gérer son secteur de production en lien avec l'Adjoint-gestionnaire Encadrer pendant la préparation, la distribution et jusqu'à la fermeture du service de restauration, des agents (adjoints techniques des établissements d'enseignement). - Participer à l'exécution des tâches des agents qu'il encadre : fabrication des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et participer aux missions de distribution, de service et d'accompagnement des convives pendant les repas, selon type de convives (enfants, adultes, convives dont l'état de santé nécessite une alimentation adaptée) et selon le type de services (à table ou en self-service), entretenir des espaces dévolus à la préparation et à la distribution, entretien du matériel ; - Assurer un appui ponctuel sur d'autres fonctions des personnels techniques du Collège, si nécessaire et en fonction des nécessités de service. -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Le Café Vélo Agen, c'est bien plus qu'un simple café : c'est un espace de vie unique où se mêlent gîte chaleureux, restaurant convivial, café/bar animé et service de location de vélos. Un vrai 4-en-1 dans un lieu vivant et authentique ! Ici, on partage des histoires, des rencontres et des aventures. Polyvalent(e), vous participerez activement à la vie du lieu en assurant différentes missions. CDD saisonnier (8 mois) - de Mars à Octobre 2026 Missions : - Préparation de plats faits maison à base de produits bio, locaux et de saison - Réalisation de menus du jour avec options végétariennes - Application des normes HACCP - Gestion des stocks et entretien de la cuisine Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée - Autonomie, rigueur, organisation - Intérêt pour la cuisine durable et locale - Esprit d'équipe Avantages : Mutuelle, ambiance conviviale, cadre agréable Travaillant principalement en cuisine, vous êtes toutefois polyvalent(e) et prêt à aider sur les autres services de l'entreprise en cas de besoin (service au bar, location de vélo, hébergement)

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Caissier / Caissière de station-service

Emploi Restauration - Traiteur

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

À quelques minutes de Roanne, sur l'autoroute A72 (sens Clermont-Ferrand / Saint-Étienne), l'Aire du Haut Forez recrute son futur Employé polyvalent de restauration F/H. Vous travaillerez au sein de notre point de vente Boutique/Station ENI, aux côtés d'une équipe dynamique d'une dizaine de collaborateurs, encadrée par un Directeur de site et 1 Responsable de point de vente. Vous évoluerez dans un environnement animé, entouré des équipes des autres enseignes présentes sur le site : Roberta Caffè, Table du Forez et McDonald's. Contrat : 35h par semaine Horaires : amplitude de 6H à 22H, potentiellement 24H/24 Au coeur de l'action, vous combinez contact client, esprit d'équipe et polyvalence au travers de missions clés du point de vente : - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le bon approvisionnement des rayons. - Assurer le service et l'encaissement. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Avantages immédiats dès votre arrivée * 13ème mois sous conditions * Repas assurés par AREAS * L'équilibre vie pro / perso favorisé * Travail du soir et du dimanche valorisés * Participation aux frais de transport * Uniforme fourni et prime pour le nettoyage * Prise[...]

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Aide aux personnes âgées

Emploi Administrations - Institutions

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

MISSIONS : - Activités principales Accompagner la personne dans les activités ordinaires de la vie quotidienne sur le plan matériel et dans les actes essentiels de la vie quotidienne - Aider à la mobilité, aux déplacements et à l'installation de la personne, à son habillage ou à son déshabillage, à la toilette lorsque celle-ci est assimilée à un acte de la vie quotidienne et n'a pas fait l'objet de prescription médicale, à l'alimentation et aux fonctions d'élimination. Préparer les goûters. - Assurer la surveillance des résidents au moment du lever, distribuer les médicaments préparés par les infirmiers dans le cadre des protocoles validés par le service et s'assurer de leurs prises, assure le suivi des renouvellements d'ordonnances en lien avec les médecins, infirmiers et pharmaciens. - Entretenir les appartements : assurer le nettoyage de la salle d'eau, WC, de la cuisine, du séjour, réfection du lit, nettoyage des sols. - Assurer le service de restauration (dresser les tables, servir les repas à réception de ceux-ci en liaison chaude.). Faire la vaisselle. Assurer le ménage des parties communes : salle de restauration, cuisine, laverie . et l'entretien du linge.[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

Le/La Maître d'hôtel est sous la responsabilité du Directeur Restauration. Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leurs repas. Il participe au bon déroulement du service sur l'ensemble des espaces. Missions : - Vous préparez et dressez les tables avant chaque service - Vous prenez les réservations des clients par téléphone ou physiquement - Vous prenez en charge les clients dès leurs arrivées dans les différents points de vente restauration - Vous présentez les menus et assurez la prise de commande - Vous conseillez et informez les clients en leur communiquant par exemple certaines spécificités (les allergènes.) - Vous coordonnez et supervisez le service en salle pour en garantir la qualité - Vous organisez le travail des commis de salle et des chefs de rang, ainsi que le rangement de la salle pour le service suivant. - Vous vous assurez en permanence que les clients sont satisfaits - Vous réglez les conflits en cas d'incident, en salle ou en cuisine - Vous assurez la gestion de la caisse (Micros) - Vous pouvez être amené à assurer l'animation de notre bar : service de cocktails, cafés. - Lors d'évènements (séminaires...), vous pouvez être amené[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Oust-Marest, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'un restaurant/brasserie, vous occupez le poste de responsable de salle. Gestion d'équipe : Encadrer et superviser une équipe de deux personnes. Organiser et planifier les plannings de travail. Assurer la formation et le développement des compétences de l'équipe. Gestion des stocks et des commandes : Superviser les niveaux de stock et passer les commandes nécessaires. Assurer la réception et le rangement des marchandises. Gérer les relations avec les fournisseurs. Accueil et service client : Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients. Répondre aux demandes et réclamations des clients. Garantir un service de qualité et une satisfaction client optimale. Communication et réseaux sociaux : Animer et gérer les réseaux sociaux de l'établissement. Créer et publier du contenu attractif et engageant. Répondre aux commentaires et messages des clients sur les réseaux sociaux. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation. Bonnes capacités de communication et de relation client. Maîtrise des outils informatiques et des réseaux sociaux. Sens de l'initiative et capacité à travailler[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nans-les-Pins, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/La Cuisinier(e) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence. Il/Elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/Elle participe au maintien de bonnes relations avec les résidents. Il/Elle peut être amené(e) par délégation, pendant les périodes d'absence du/de la Chef(fe) Cuisinier(-ière), à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce/cette dernier(-ière). Vos principales missions : - Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement - S'assurer de la qualité des repas auprès des résidents en étant présent en salle lors du service - Participer à la gestion du stock et au suivi des commandes - Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques - Organiser et participer à l'entretien de la cuisine - Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien - Participer à la vie de l'établissement (journée à thème, animation, organisation de buffet pour des événements) - Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et de désinfection. Profil[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Commis / Runner est un maillon essentiel du service : il/elle assiste les chefs de rang, assure la circulation fluide des plats et contribue à maintenir l'élégance du restaurant. Il/elle participe à la mise en place, au débarrassage et veille à la propreté et à l'organisation générale. Pour notre restaurant L'Olivae, nous recherchons un(e) commis passionné(e) par la gastronomie, attentif(ve), organisé(e) et animé(e) par le sens du service. Accueil & relation client - Assister les chefs de rang dans le service. - Veiller à la satisfaction des clients à tout moment. Gestion opérationnelle - Assurer la mise en place, le dressage et le nettoyage. - Transporter les plats entre la cuisine et la salle. - Maintenir l'ordre, la propreté et la fluidité du service. Organisation & soutien - Aider au rangement du matériel. - Contribuer au bon déroulement du service du début à la fin. Profil recherché Compétences & qualités - Dynamisme, efficacité, discrétion. - Rigueur et motivation. Langues - Français impeccable. - Anglais apprécié. Expérience - Intégration au sein d'une équipe passionnée et bienveillante. Participation à l'ouverture du premier hôtel 5 étoiles de Lourmarin. Uniforme[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Jard-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Tâches principales du poste : - Organise et gère l'ensemble de la production culinaire sur le site, avec une posture professionnelle de responsable. - Prend en charge la réalisation de plats et travaux divers et délègue des taches en mettant les collègues en situation de réussite (explications/formation, accompagnement, contrôle/évaluation). - Participe l'organisation du travail en cuisine. - Elabore les menus et assure les approvisionnements en collaboration avec la direction - Pratique une démarche qualité visant adaptation aux différents publics et particularités, prise en compte des engagements environnementaux - Applique les règles de sécurité, rangements, hygiène alimentaire : Plan de Maitrise Sanitaire/HACCP Compétences et connaissances attendues : Expériences, éventuellement variées, dans le domaine de la restauration. Sens de l'organisation, de la rigueur et capacité de dynamisation, d'accompagnement et de management coopératif de l'équipe. Capacités à intégrer les fonctionnements en place (restauration collective soignée avec partiellement des produits frais, de saison et/ou bio, une consommation modérée de protéines animales, plats élaborés sur place par l'équipe[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

La Ville d'AURAY (Morbihan) - 14 825 habitants recrute pour la Direction de l'Éducation, de l'Enfance et de la Jeunesse Un Second de Cuisine (H/F) à temps complet La Ville d'Auray fait de la question alimentaire une priorité. Elle déploie un projet pour favoriser l'accessibilité à une alimentation de qualité au plus grand nombre sur le temps long, en veillant à être un acteur de la résilience du système alimentaire de son territoire. A travers un modèle qui lie la ferme maraîchère communale et les cuisines communales (cuisine de l'EHPA, cuisine de la crèche et cuisine centrale pour les écoles primaires), la collectivité ambitionne de proposer une restauration intégrant le respect de la qualité des produits et la juste rémunération des producteurs, l'élaboration de menus innovants qualitatifs, tout en limitant le gaspillage alimentaire et en permettant l'éveil au goût. Ainsi, ce sont 750 repas en moyenne par jour et 150 repas pendant les vacances scolaires qui seront préparés. Au sein d'une équipe de 5 agents (un responsable restauration, un second de cuisine, un cuisinier et 2 aides cuisine), vous organisez et préparez la production des repas pour les écoles et les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Réallon, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute, pour son hôtel club de Réallon, un employé polyvalent en CDD.: - Nous sommes à la recherche d'un polyvalent.e pour la restauration, le service, l'animation et l'encadrement de groupes de randonneurs - Nous souhaitons apporter une thématique sur le Tibet, la chaine de l'Himalaya et le Népal donc une connaissance approfondie du sujet serait nécessaire. - le poste est à pourvoir du 04 mai au 30 octobre2026 - contrat à temps plein - 1823.03€ mensuel pour 35h hebdomadaire Avantages : - poste logé - nourriture - CSE

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Sainte-Colombe-de-Villeneuve, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez entreprendre, diriger votre propre activité et rejoindre un réseau solide dans le secteur de la boulangerie et de la restauration rapide ?Nous recherchons un·e entrepreneur·e prêt·e à devenir franchisé·e et à piloter l'ouverture d'un nouveau point de vente en franchise..Vous serez dirigeant·e indépendant·e : votre mission consiste à gérer l'activité, développer le commerce, recruter et animer votre équipe, piloter vos résultats.Le franchiseur vous accompagne à chaque étape : recherche du local, étude de marché, formation, ouverture, exploitation et développement. N'attendez plus et devenez votre propre patron en boulangerie & restauration rapide !  Vos missions en tant que franchisé(e) :Diriger votre entreprise et piloter l'activité.Recruter, former et encadrer votre équipe.Suivre les indicateurs financiers et opérationnels.Garantir la satisfaction client et la bonne application du concept.Développer le commerce sur votre zone. Ce que nous offrons :Ouverture de votre propre boulangerie-restauration rapide avec un accompagnement complet pour garantir votre succèsAucune expérience en boulangerie n'est nécessaire : Nos méthodes simplifiées vous permettent de[...]

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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Gueltas, 56, Morbihan, Bretagne

La commune de Gueltas, dans le cadre de la revitalisation du bourg termine la réhabilitation d'une petite maison bretonne de caractère alliant charme de l'ancien et confort moderne afin d'y accueillir une activité de crêperie. Nous recherchons un(e) gérant(e) indépendant(e) passionnée et dynamique pour faire de ce lieu un point de rendez-vous incontournables pour les habitants et les touristes. Le lieu : - Maison bretonne rénovée, pleine de charme - Nombres de couverts : 20 - Extérieur : terrasse aménagée, 12 couverts - Situation centrale dans le bourg - Équipement : Cuisine professionnelle neuve et équipée biligs, extraction, froid etc - Clientèle locale, touristique et de passage - Fort attachement des habitants au projet Profil recherché : Nous ne recherchons pas seulement un crêpier ou une crêpière mais un véritable partenaire de la vie locale. En tant que gérant(e), vous serez responsable de : - L'exploitation de la crêperie - La préparation et le service des crêpes et galettes - La gestion des approvisionnements et des stocks - L'accueil et la fidélisation de la clientèle - La gestion administrative et financière de l'activité - Le respect des normes d'hygiène[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

La/Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs Accueille et conseille les clients avec professionnalisme Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine Veille au bon déroulement du service à table Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Plancher-les-Mines, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Vos missions : • Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur repas • Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix • Prendre les commandes, assurer le service à table avec efficacité et bonne humeur • Débarrasser et redresser les tables en veillant à la propreté et à la bonne tenue de la salle • Participer à la mise en place du service et veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur visite • Travailler en lien étroit avec l'équipe cuisine et le responsable de salle PROFIL RECHERCHÉ : • Aucune expérience ni diplôme requis – motivation et sens du service suffisent ! • Vous aimez le contact avec le public et travailler dans un cadre naturel et animé • Vous êtes dynamique, ponctuel (le), et avez une présentation soignée • Travailler en horaires variables ou le week-end vous motive : l'ambiance estivale vous stimule ! • Début du contrat du 15/12/2025 au 15/03/2026 Pourquoi rejoindre Woka ? • Un cadre de travail en pleine nature, entre montagne et forêt • Une équipe accueillante et solidaire, où chacun compte • L'opportunité de vivre une expérience professionnelle enrichissante[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dun-le-Palestel, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Résidence "Pierre BAZENERYE" recherche un responsable cuisine, à temps complet. Il est à pouvoir à compter du 1er mars 2026. L'établissement dispose de 88 places d'hébergement : - 86 places en hébergement traditionnel, - Dont 12 places en unité de vie protégée, - 2 places en hébergement temporaire, - 1 PASA de 14 places. Sous la responsabilité du directeur, le responsable de cuisine définit, met en œuvre et supervise la production culinaire de la structure en liaison chaude. Il dirige et gère l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant l'équipe cuisine. Il organise les tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il élabore les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison et de son budget. Ses principales missions sont : - Préparer les repas selon les plans de menus élaborés conjointement avec la diététicienne, - Adapter les textures et régimes spécifiques aux besoins de chaque résident, - Proposer des menus spéciaux en adéquation avec les animations (Noël, Jour de l'An, Pâques, etc.) - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP), -[...]

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Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Accueillir les clients de manière personnalisée et les accompagner à leur table Orienter et renseigner les clients dans l'hôtel Assurer l'animation et la décoration du bar conformément aux critères de la marque et selon les directives en veillant à l'harmonie de la présentation et à l'affichage permanent des prix Anticiper et débarrasser les tables au départ des clients Etre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Suippes, 51, Marne, Grand Est

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine F/H en CDI pour notre restaurant militaire Eurest Défense situé à Suippes (51). Vous prenez en charge la production de 300 repas et managez une équipe de 10 collaborateurs en cuisine. Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au dimanche : Sur poste du matin (7H -15H) ou poste du soir (13H-21H) - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide (300 couverts) - Animer et former l'équipe en cuisine (10 personnes) - Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks - Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service - Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel - Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions) - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

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Responsable de boutique

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre du développement de notre boutique spécialisée dans la vente de bonbons et de produits à base de fruits frais (bar à fruits, jus, smoothies), nous recrutons un(e) Responsable de boutique. Véritable représentant(e) de l'enseigne, vous assurez la gestion globale du point de vente et veillez à offrir une expérience client de qualité, dans un environnement accueillant et respectueux des standards de l'enseigne. Missions principales : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer la gestion quotidienne de la boutique (ouverture, fermeture, tenue de caisse) - Superviser la préparation et la vente des produits (bonbons, fruits frais, boissons) - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements - Encadrer, former et animer l'équipe (plannings, accompagnement, motivation) - Mettre en œuvre les actions commerciales et veiller à l'attractivité du point de vente - Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, objectifs) Profil recherché : - Expérience souhaitée sur un poste similaire dans le commerce de détail, la restauration rapide ou le secteur alimentaire -[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi

Sailly-le-Sec, 80, Somme, Hauts-de-France

L'association DIABOLO organise des vacances et loisirs à destination de différents publics. Son cœur de métier est la mise en place de séjours de vacances à destination d'enfants, et d'adultes qui eux sont porteurs de handicap léger. Elle dispose d'un gîte de groupe de 24 places à Sailly le sec, qui accueille des séjours de tout type. Elle gère également 2 accueils de loisirs et accueils périscolaires au sein de communes rurales du Val de Somme. . L'association recherche un agent polyvalent qui aura deux missions : La première (mission principale) est Agent de cantine pour le restaurant scolaire qu'elle gère sur la commune de Lamotte Warfusée. Nous accueillons environ 60 enfants par repas. Les missions : - Réception des marchandises : les repas sont déjà faits par une cuisine centrale, notre agent les réceptionne prêts, sous forme de liaison chaude, - Mise en maintien au chaud et préparation des plats pour chaque table, - Mise de table, - Aide au service à table des enfants, qui sont encadrés par leurs animateurs, - Débarrassage, plonge, rangement de la vaisselle, - Nettoyage du local cuisine, plonge, de la salle de restauration, et des toilettes. La seconde (mission secondaire)[...]

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Agent / Agente d'accueil

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le 1055 recrute à Bessoncourt (90) ! Intégrez notre équipe d'agent d'accueil en EXTRA pour une ambiance fun et dynamique ! Nous recrutons pour 4 postes. Le 1055 est un nouveau complexe de loisirs et de restauration regroupant bowling, laser game, billard, karaoké, trampolines et un restaurant convivial. Pour accompagner notre ouverture, nous recherchons des serveurs et serveuses motivé(e)s, disponibles rapidement. Vos missions : - Accueillir, orienter et informer les clients avec le sourire - Assurer la vente et l'encaissement des activités - Lancer, animer et surveiller les jeux (bowling, laser game, etc.) - Expliquer clairement les règles des activités - Veiller au bon déroulement des jeux et à la sécurité de tous - Participer à la bonne ambiance générale du complexe Une première expérience dans l'accueil ou le loisir est un plus, mais la motivation et le relationnel feront la différence ! Disponibilités recherchées : Week-ends Vacances scolaires Mercredis après-midi Possibilité de renfort selon activités Conditions : Contrats EXTRA (mission ponctuelle selon planning) Salaire : 12,08 € brut/heure Horaires variables, selon activité et affluence Avantages : Restauration[...]

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Agent / Agente logistique en magasinage

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-du-Maroni, 97, Guyane, -1

--- Recrutement BURGER KING ouverture à SAINT LAURENT DU MARONI, GUYANE Française 973 --- 1 AGENT LOGISTIQUE H/F Chez BURGER KING, nous privilégions l'humour et le sourire ! Mission Organisation des stocks Gestion, contrôle des réceptions et stockage des produits Organisation et gestion des zones de stockage (identification des produits, accès, propreté). L'activité de distribution hebdomadaire des produits (ambiant, frais, surgelés) vers les centres. La gestion des dons locaux (récupération, tri, distribution). La gestion des produits de la collecte nationale (récupération, tri et distribution) ; Organisation et gestion des préparations et des zones de préparations pour expéditions ; Gestion du stock et des particularités liés aux produits UE ; Réalisation de l'inventaire annuel de fin d'exercice et les inventaires tournants. Respect de la réglementation Veille au respect des normes et consignes d'hygiène (chaîne du froid, propreté, stock hors sol) ; Veille au respect des consignes de sécurité (accès, circulation, contrôles réglementaires périodiques) ; Animation et encadrement. Profil Vous avez : De formation bac+2 en logistique, justifiant d'une expérience d'au moins[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Le village vacances le jardin colonial de l'Ile de Batz recrute un employé polyvalent en charge de la mise en place pour le restaurant le Pesked café (H/F). Notre établissement est ouvert en journée de 10h30 à 18h30 au printemps et de 10h à 19h30 en juillet/août. Missions principales : - Mise en place de la cuisine avant le service - Préparation des légumes, sauces, desserts... selon les recettes définies Missions secondaires : - Prise de commandes, service, encaissement - Plonge - Préparation et nettoyage de la salle et de la terrasse - Aide cuisine pendant le service Profil recherché : - Débutant accepté - Dynamique et souriant - Sens de l'organisation Organisation : - CDD saisonnier de 35h - Début : 30 mars - Fin : 30 septembre Rémunération : - Convention collective de l'animation - ECLAT - Coefficient 265 - Salaire brut mensuel : 1912.59€ Avantages : - Prise en charge de la traversée maritime : horaires compatibles avec les horaires de bateau - 2 jours de congés consécutifs - Repas en avantage en nature - Travail en journée, pas de coupure

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Moirans-en-Montagne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* POSSIBILITÉ DE LOGEMENT * Un job d'été dynamique dans un cadre exceptionnel ! Tu cherches un job sympa, actif et sans prise de tête pour la saison d'été 2026 ? Nous recrutons des serveurs (H/F) sans expérience, juste avec l'envie d'apprendre et de bien faire ! Quand ? - Mai > Septembre ou - Juin > Septembre ou - Juillet > aout Ce que nous recherchons : - De l'énergie à revendre et une bonne résistance physique - Un bon esprit d'équipe et le goût du service - Une attitude positive et dynamique - De la rapidité et de l'efficacité dans l'enchaînement des tâches - Pas besoin d'expérience, on t'apprend tout sur place ! Tes missions : - Apporter les plats et boissons aux tables - Débarrasser et préparer les tables pour le service suivant - Aider les serveurs à assurer un service fluide et rapide - Toujours avec le sourire pour garantir une bonne ambiance Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail agréable et animé - Une équipe sympa et bienveillante - Un job idéal pour une première expérience en restauration - Une rémunération motivante et des pourboires possibles Intéressé(e) ? Envoie-nous ta candidature et viens passer un été dynamique avec nous !

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lagrave, 81, Tarn, Occitanie

L'agent polyvalent veille à la bonne température des préparations culinaires, les distribue et assure le service. Il (elle) participe aussi à la plonge et au nettoyage de la cuisine, ainsi qu'à l'entretien du site scolaire. Il (elle) applique les procédures des fiches techniques en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS : - Gestion des activités de distribution et de service des repas - Réalise et effectue le contrôle de la maintenance et de l'hygiène des locaux - Effectue si besoin la remise en températures des différents éléments du repas - Veille à l'application stricte de la méthode HACCP - Effectue l'entretien des locaux - Participe à la mise en œuvre des projets d'animation et d'éducation nutritionnelle - Participe si besoin aux commissions menus - Participe au tri sélectif des déchets si supports disponibles - Applique les consignes de sécurité en cas d'incendie PROFIL : Vous devez posséder idéalement une expérience en restauration collective ainsi qu'en entretien des locaux. Nous recherchons une personne réactive, disponible et rigoureuse, dotée de solides qualités relationnelles et d'une grande bienveillance. Un bon esprit d'équipe[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie

*** L'employeur sera présent au Forum Emploi le mardi 10 février de 9h à 13h, Salle G. Brassens, 134 Quai des moulins à Sète, parking Mas Coulet *** L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux, ouvre prochainement ses portes à Balaruc et recherche 3 vendeurs(ses). POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Animer et développer les ventes au quotidien : accueil des clients, mise en valeur des produits et dynamisation de l'espace de vente dans le respect des standards Feuillette. Organiser : suivi des commandes, gestion des caisses et suivi des indicateurs de performance pour optimiser le fonctionnement du point de vente. Encadrer avec proximité : accompagner les équipes, transmettre l'excellence commerciale et créer une dynamique de motivation et d'engagement. Garantir une expérience client irréprochable : veiller à la qualité du service, à la propreté des espaces et[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Sorinières, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure de L'Abbaye de Villeneuve ! Hôtel 4 étoiles niché dans un écrin de verdure, notre maison propose une expérience unique est proposée à notre aimable clientèle grâce à ses trois univers de restauration : Un restaurant gastronomique étoilé Michelin, où créativité et excellence sont les maîtres mots Une brasserie chic, conviviale et élégante, parfaite pour des instants gourmands raffinés Un restaurant japonais, orchestré par un maître sushi venu tout droit de Tokyo, pour une expérience authentique et dépaysante Nous recherchons un barman passionné pour animer le bar et accompagner cette belle diversité culinaire en CDI (39h). Ce que nous vous offrons : - 2 jours de repos consécutifs pour profiter pleinement de votre temps libre - Heures supplémentaires récupérées - Une rémunération attractive de 2 300 € à 2 500 € bruts/mois selon profil et expérience Rejoindre L'Abbaye de Villeneuve, c'est évoluer dans un cadre d'exception, au cœur d'une équipe chaleureuse et ambitieuse. Venez shaker, créer et partager vos talents derrière le comptoir, et faire vivre à nos clients des moments inoubliables !

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Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions principales : Accueil & expérience client : - Accueil physique et téléphonique d'une clientèle nationale et internationale - Mise en place du petit-déjeuner et service en restauration - Suivi des retours clients et gestion des demandes spécifiques Commercialisation: - Valoriser votre sens du commerce pour identifier et saisir les opportunités de croissance sur votre marché Encadrement des équipes : - Animer, motiver et organiser le travail des collaborateurs, gérer les plannings et accompagner le développement des compétences. Gestion opérationnelle : - Gestion des réservations, des arrivées/départs (check-in/check-out), facturation, encaissements, contrôle des caisses. - Suivi du standard téléphonique, des e-mails et de la communication avec les clients. - Organisation des espaces séminaires : installation, matériel, rangement. - Suivi et gestion des stocks : petit-déjeuner, bar, fournitures. Hygiène et conformité : - S'assurer du respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité, du contrôle qualité des chambres à la propreté des espaces communs et des cuisines. Conditions spécifiques : - Poste logé - Astreintes hebdomadaires, avec autonomie dans[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Montagney, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement pour une durée minimum de 3 mois, nous recrutons un agent de restauration au sein de l'accueil de loisirs à Montagney. Missions principales : Préparer les repas pendant le périscolaire (mise en chauffe, service, nettoyage, installation.) Entretiens des locaux scolaires et périscolaires Occasionnellement, l'agent peut être amené à accueillir et animer des temps auprès d'enfants de 3 à 17 ans en péri et extrascolaire. Compétences requises : Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité Connaitre les modalités d'utilisation des produits et du matériel Connaitre les gestes et postures de la manutention Savoir identifier les surfaces à traiter Savoir gérer son temps et être capable et remplir ses missions dans le cadre du planning défini Capacité à encadrer des enfants Prise de poste à compter du 24 février, et renouvellement selon la nécessité du remplacement Une expérience sur un poste similaire sera appréciée.

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Concert Métamorphoses, trio de percussions

Musique, Concert, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

Saint-Dié-des-Vosges 88100

Le 14/03/2026

Concert Trio SR9 : les voir sur scène est un spectacle en soi. Outre leur instrumentarium semblable au laboratoire d'un inventeur fou, les musiciens du Trio SR9 portent une intention particulière à leurs gestes qui, synchronisés, deviennent de véritables chorégraphies. Le programme sillonne les époques et le rythme devient matière vivante.

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Assistant Manager de Boulangerie H/F L'Assistant Manager assiste le Manager dans la gestion globale du point de vente et le remplace en cas d'absence. Sous la supervision du Manager, il est en charge de : - Assurer le relais de l'encadrement des équipes de boulangers et employés polyvalents par des actions de formation, coordination et contrôle - Gérer les commandes de matières premières et effectuer les inventaires - Contribuer à l'animation du point de vente et à la satisfaction de la clientèle tant en termes d'accueil que de qualité des produits - Participer activement au service à la vente - Assurer les ouvertures et fermetures du point de vente - Garantir les procédures et les normes en vigueur (hygiène, sécurité, méthodes de production et de fermentation...) - Assurer le développement et la promotion de l'image de marque du magasin Cette description tient compte des principales tâches mais n'est pas limitative. ** PROFIL ** De formation niveau Bac/Bac+2 en gestion, commerce ou restauration, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum dans des fonctions de vente et d'animation d'équipe acquise dans le secteur de la restauration, idéalement en boulangerie. Vous[...]

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Trio romantique

Strasbourg 67008

Le 13/04/2026

Peu joué dans sa version avec violon, le trio de Weber se déroule dans une ambiance pastorale parcourue de mélancolie, et préfigure le romantisme. Celui de Jaëll, dont le manuscrit a été récemment redécouvert, permet une incursion dans l’univers de cette compositrice majeure. Quant à celui de Schumann, uni dans une expression diversifiée, il mêle la rigueur du contrepoint, la liberté de vastes lignes mélodiques et la finesse des sentiments.Wenig aufgeführt in seiner Fassung mit Violine, entfaltet sich Webers Trio in einer pastoralen Atmosphäre, durchzogen von Melancholie, und kündigt bereits die romantische Epoche an. Das Trio von Jaëll, dessen Manuskript kürzlich wiederentdeckt wurde, erlaubt einen Einblick in das Schaffen dieser bedeutenden Komponistin. Schumanns Trio schließlich vereint eine vielfältige Ausdruckskraft: Es verbindet die Strenge des Kontrapunkts mit der Freiheit weitgespannter Melodielinien und der Feinfühligkeit der Empfindungen.

photo Le trio de Manu Dague invite Audrey Pierre [Nid du Jazz]

Le trio de Manu Dague invite Audrey Pierre [Nid du Jazz]

Strasbourg 67000

Le 03/03/2026

Le trio de Manu Dague invite Audrey Pierre, une chanteuse talentueuse et singulière pour partager un moment de musique autour d’un répertoire choisi parmi les oeuvres intemporelles du Great American Songbook. La passion commune que nourrissent les 4 artistes pour les standards vous emporteront dans un tourbillon d’énergie, d’émotions et de swing. Audrey Pierre: chant Stefan Sirbu: piano Jean Luc Miotti : contrebasse Manu Dague : batterie

photo Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Emploi Administrations - Institutions

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Animateurs et animatrices enfance jeunesse : de nombreux postes à l'année, avec divers temps de travail. Vous assurez la surveillance et l'animation des services périscolaires (temps de restauration scolaire, accueil matin et/ou soir) et, selon les postes, extrascolaires (accueil de loisirs, mercredi et/ou vacances scolaires), sous la responsabilité de la directrice ou du directeur du site d'affectation. Avantages : - formation BAFA prise en charge sur le temps de travail, selon conditions et motivation - recrutement par contrat pour toute l'année scolaire (sauf si fonctionnaire) - possibilité de pérennisation par un autre contrat ou par une mise en stage (= statut fonctionnaire) - temps d'échanges, ateliers de formation courts et participatifs tout au long de l'année Conditions de travail : temps de travail annualisé (= rémunération lissée sur 12 mois). Rémunération du poste : - prime mensuelle fixe + prime annuelle variable - titres-restaurant à 7,50 € (3 € versés par le salarié et 4,50 € versés par l'employeur par journée entière travaillée) - action sociale via le CNAS (www.cnas.fr) après 4 mois d'ancienneté - participation à la protection sociale « prévoyance maintien[...]

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Responsable de projet informatique

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un.e Responsable Pôle Projet ! Vous rejoindrez la Direction des Opérations afin de structurer et d'assister au pilotage des projets. Le Responsable Pôle Projet intervient directement dans un projet auprès du chef de projet et pour le compte de sa hiérarchie. Il assure un suivi transversal du portefeuille des projets et sécurise l'exécution des différentes phases. Il agit également sur l'implémentation des outils projets et les missions de reporting. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Management d'équipe : o Définir les besoins en ressources du département o Recruter les ressources o Intégrer les nouveaux collaborateurs o Identifier les besoins en formation des collaborateurs o Gérer les compétences et performances des collaborateurs o Mener les entretiens individuels et professionnels o Gestion de la discipline positive et négative au sein du département o Animer l'équipe - réunions de service (quotidienne et /ou ponctuelles) o Superviser l'ensemble des tâches du service projets - Accompagnement service projet : o Assistance relative au pilotage des projets, suivi de la comitologie, de la méthodologie[...]

photo Educateur(trice) de jeunes enfants responsable de structure

Educateur(trice) de jeunes enfants responsable de structure

Emploi Administrations - Institutions

Castillonnès, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir à compter du 1er avril 2026. Date limite candidature (CV+lettre de motivation) : 31.01.2026. Vous interviendrez sur un temps administratif (17h30) et un temps terrain avec les enfants (17h30). Responsable des ressources (humaines, financières, matérielles), vous mettrez en place et motiverez l'équipe autour du projet de l'établissement, vous assurerez l'encadrement, l'animation de l'équipe, veillerez au bon respect des protocoles. Vous accueillerez les familles, jouerez un rôle d'information auprès d'elles, veillerez au bon développement de l'enfant, à son épanouissement au sein de la crèche. Vous bénéficierez d'une forte autonomie pour mener à bien vos diverses activités. Vos missions : - animation de l'équipe : impulser et conduire les projets, mettre en place et animer des réunions d'équipe, participer à la formation du personnel, utiliser un management participatif. - gestion courante de l'équipement : tenir les registres enfants / personnel, gérer le budget, assurer le suivi de l'entretien et la maintenance des bâtiments en relation avec le coordinateur et les services techniques, initier la facturation en lien avec le service financier, élaborer[...]

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Chargé / Chargée de promotion du tourisme local

Emploi

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Finalité Développer et commercialiser les offres de Dole Tourisme : visites guidées, boutique, Ligne des Hirondelles, séjours touristiques de courte durée incluant hébergement, activités et visites, etc. Animer et professionnaliser le réseau des socio-professionnels, piloter des projets structurants. Cette finalité s'inscrit dans le cadre de la compétence tourisme du Grand Dole et des missions classiques d'un office de tourisme. Missions principales Commercialisation & production d'offres - Concevoir, packager et mettre sur le marché des visites guidées, forfaits/packs (hébergement + activités), et des produits boutique ; assurer leur suivi budgétaire et la qualité de service. - Développer et opérer les excursions "Ligne des Hirondelles" (calendrier, allotements, guides, relations SNCF/Région/partenaires). - Négocier et gérer les contrats/partenariats B2B (hébergeurs, prestataires d'activités, transporteurs), structurer les commissions, CGV et flux de paiement. Négocier et gérer les contrats B2C Animation du réseau des socio-professionnels - Accompagner les acteurs du territoire (hébergeurs, loisirs, commerces) : montée en qualité, structuration de l'offre, distribution,[...]